21.07.2022
“Cukeťák” alebo slaný Cuketový koláč🥮 Recept: ✒️350g cukety(očistená a nakrájaná) ✒️2 vajíčka ✒️160g hladkej múky ✒️100g tvrdého syra ✒️2 a 1/2 lyžičky prášku do pečiva ✒️1 paradajka ✒️1 strúčik cesnaku ✒️čerstvé bylinky ✒️štipka soli ✒️majoránka ✒️mleté čierne korenie ✒️majoránka Postup: ✒️Oddelíme si žĺtka od bielka. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. ✒️Cuketu si očistíme a nakrájame na malé kúsky. Dáme do mixéra. ✒️Pridáme žĺtka a vymixujeme. ✒️Preložíme do misky, pridáme pretlačený cesnak, syr, paradajku, bylinky, korenie, múku a prášok do pečiva. ✒️Dôkladne premiešame a pridáme sneh z bielkov. ✒️Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a vložíme do vopred vyhriatej rúry. ✒️Pečieme na 180/40-45 minút do zlatista. ✒️Vyberieme a necháme vychladnúť. ✒️Do cesta si môžte pridať šunku alebo aj kuracie mäso. Dobrú chuť! #babyfood #food #dnesjem